« S’acheter un peu de sérénité » : face au gel de printemps, des viticulteurs s’équipent en Dordogne

Le printemps 2023 n’aura pas échappé à ce qui semble être devenu la règle dans le vignoble bergeracois, en Dordogne, depuis 2019. Dans la nuit du mardi 4 au mercredi 5 avril, les températures sont passées en dessous de zéro, marquant le premier épisode de gel… Le printemps 2023 n’aura pas échappé à ce qui semble être devenu la règle dans le vignoble bergeracois, en Dordogne, depuis 2019. Dans la nuit du mardi 4 au mercredi 5 avril, les températures sont passées en dessous de zéro, marquant le premier épisode de gel printanier en 2023. « J’avais mis mon réveil à 3 heures du matin, raconte Éric Chadourne, viticulteur sur les coteaux de Creysse et président de l’Interprofession des vins de Bergerac et duras. Mais à 2 heures, j’ai entendu la tour antigel du [...] Voir l'article complet sur SudOuest