Spiritueux : comment l’armagnac veut rajeunir son image

Jérôme Delord, 50 ans, est depuis octobre le président du Bureau National Interprofessionnel de l’armagnac (BNIA). Basé à Eauze, il dispose d’un budget avoisinant 1 million d’euros et emploie 8 personnes. Le BNIA réunit les vignerons et les négociants d’une aoc produite essentiellement dans le Gers, mais aussi dans les Landes et quelques communes du Lot-et-Garonne. Jérôme Delord, qui travaille avec son frère Sylvain, est la 4e génération aux commandes d’armagnac Delord Frères (Lannepax, 32). À la fois producteur, négociant et distillateur (17 employés), il commercialise l’équivalent de 285 000 bouteilles d’armagnac (70 cl) dont 80 % à l’export. A [...] Voir l'article complet sur SudOuest