Stéphane Zanella préside les vins du Roussillon « dans le dur »

Le négociant prend la tête de l'interprofession catalane avec l'objectif de soutenir la valorisation d'un vignoble profondément touché dans sa rentabilité par une succession de petites récoltes. Dans le vignoble des Pyrénées-Orientales, « nous sommes dans une situation compliquée, très antérieure hélas à la cise covid. Nous étions déjà dans le dur » pose le négociant Stéphane Zanella, élu ce 14 décembre à la présidence du Conseil Interprofessionnel des Vins du Roussillon (CIVR, regroupant 14 vins d'appellation et 2 vins de pays). Pour le directeur des vignerons Catalans (société de négoce appartenant à 8 caves coopératives du Roussillon et représentant la moitié des volumes du département), la priorité est [...] Voir l'article complet sur VitiSphere