Tastevinage d’automne : 141 vins de Bourgogne primés

Lors de sa 106e édition, le plus ancien concours viticole de bourgogne a récompensé près d’un tiers des 488 flacons dégustés à l’aveugle. Des vins représentant tous les niveaux d’appellation, qui arboreront désormais le fameux macaron du tastevinage. Depuis 1950, les chevaliers du Tastevin réunissent les “fins palais” (vignerons, courtiers, restaurateurs etc.) de bourgogne deux fois l’an au château du clos de Vougeot pour reconnaître – à l’aveugle – la qualité et l’authenticité des vins présentés par les producteurs de la région. Des centaines d’échantillons, pour une seule question : “est-ce un vin que je serais heureux de posséder dans ma cave et fier d’offrir [...] Voir l'article complet sur Terre de vins