Terrasses du Larzac La Baronnie 2021 du Château de Jonquières

Château de JonquièresLa Baronnie 2021aoc Terrasses du Larzacvin rougeVin du languedoc Note : 92 /100Prix : 19 € Commentaire de dégustation : La Baronnie 2021 est dense, avec une trame tannique épaisse, un caractère de garrigue et de fusain. Il mérite quelques années de patience, mais présente déjà un bel équilibre et une vraie typicité. Un beau classique. Le mot du domaine : « La terre, les pierres et l’homme. Baronnie est une recherche d’harmonie, d’équilibre une facette du terroir à partir de raisins à belle maturité où l’élevage en fûts et en [...] Voir l'article complet sur larvf.com