Tradition Sancerre Blanc 2019 la cuvée Silex du domaine du Clos du Roc

Cette cuvée Silex de référence à Sancerre est issue de parcelles Situées à Saint-Satur, Bannay, Ménétréol, Sancerre et Thauvenay. Ce Tradition Sancerre Blanc 2019, 100 % sauvignon Blanc, est une cuvée racée, aux arômes citronnés et gourmands portés par une élégante acidité.   Le Domaine du Clos du Roc est situé au cœur de Saint-Satur, commune viticole historique du vignoble Sancerrois. Cette ancienne propriété de l’Abbaye de Saint Satur, fondée en 1450 par les moines Augustin est l’un des derniers domaines encore présent dans le village. Profitant d’une vue exceptionnelle sur le piton de Sancerre, le domaine Clos du Roc cultive ses vignes sur les plus beaux terroirs 100% Silex situés sur les plus beaux coteaux de l’Voir l'article complet sur KissMyChef