« Un vin à faire découvrir » : au concours des vins de Monbazillac, les jurés sont les sommeliers bordelais
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sommeliers dans de grands restaurants du Bordelais, sommeliers cavistes ou indépendants qui travaillent dans les châteaux. Ils étaient 23 professionnels, lundi 14 octobre, à participer au jury de la 26e édition du concours des vins de Monbazillac, organisée au Bistrot Malfourat par l’Interprofession des vins de Bergerac et duras (IVBD). Évidemment, tous connaissent ce vin sucré produit en Bergeracois par 120 vignerons sur une surface de 2 300 hectares, le plus grand vignoble de liquoreux au monde. Sur le même sujet Les vendanges ont [...] Voir l'article complet sur SudOuest