Valentine Tardieu Vitali : “Nous restons confiants pour la saison du rosé”

L’oenologue Valentine Tardieu Vitali fait les vins du Château la Verrerie, à Puget-sur-Durance, dans le Luberon. Elle évoque les conséquences de la crise sanitaire sur son domaine. Valentine Tardieu Vitali fait les vins du Château La Verrerie, à Puget sur Durance, dans le Parc régional du Luberon, sur un coteau exposé au sud. Un écrin de quelques dizaines d’hectares converti en bio il y a dix ans. Avant de tomber sous le charme de la propriété familiale de Christopher Descours, patron du groupe EPI (Weston, Piper, Charles Heidsieck..), elle a exercé en Australie, en Nouvelle-Zélande, puis dans différentes caves coopératives du Luberon. Sa mission actuelle : faire encore progresser [...] Voir l'article complet sur Le Figaro vin