Van kurk tot druif

Heb je ooit van de familie Amorim gehoord? Misschien niet meteen, maar Amorim is een van de grote namen in portugal, vooral als het gaat om kurk. Tekst: Marjolein Schuman / Beeld:  Vinites landschap armorim Al generatieslang is hun familiebedrijf dé specialist in kurkproductie, het natuurlijke sluitmateriaal voor wijnflessen waar de hele wereld mee werkt. Maar de Amorims doen meer dan alleen kurk. De afgelopen jaren zijn ze ook vol passie de wijnwereld ingestapt. Met liefde voor hun land en oog voor kwaliteit, investeerden ze in bijzondere wijngaarden, waaronder het prachtige landgoed Taboadella in de Dão-regio. Hier staat een mix van traditionele druivenrassen, waaronder de zeldzame alfrocheiro, die alleen in portugal [...] Voir l'article complet sur WineLife