VDF A Fleur de Peau 2021 du Clos du Gravillas

Clos du GravillasA Fleur de Peau 2021Dénomination Vin de francevin blancVin du languedoc Note : 92 /100Prix : 19,50 € Commentaire de dégustation : Partition de poire, safran et moka pour la macération A Fleur de Peau, à la bouche ample sur les amandes, à la fois enrobante et fraîche. Le mot du domaine : « Un terroir de calcaires lacustres, marins et d’altitude. Nous éraflons ce muscat et le laissons macérer pendant trois semaines. L’élevage se fait en amphore en terre cuite et œuf en grès. Nous aimons cette expression du muscat qui peut offrir tout son [...] Voir l'article complet sur larvf.com