Vendanges 2021 : le vignoble charentais a sans doute plus produit que le Langedoc-Roussillon et le Bordelais

Les vendanges se terminent au pays du cognac. Elles avaient commencé dans la deuxième quinzaine de septembre et s’étaient intensifiées lundi 27. Les professionnels s’attendaient alors à une récolte « moyenne », loin des records de l’automne 2020. La filière misait sur un rendement d’environ 110 hectolitres de vin blanc à distiller à l’hectare. Infographie “Sud Ouest” Selon les estimations de l’Agreste (le service officiel de la statistique agricole), près de 9,7 millions d’hectolitres de vin à distiller vont être produits cette année dans le bassin viticole charentais. Cette estimation en date du 1er octobre 2021 fait état d’une baisse probable de moins 11 %, quand la production nationale chuterait de moins 27 %. L’Agreste parle [...] Voir l'article complet sur SudOuest