Vins de Bordeaux. État d’alerte dans les vignes : le mildiou à un niveau « stratosphérique »

Dans les vignes girondines, une galère peut en cacher une autre. Sonné par une crise économique tenace, le vignoble bordelais endure désormais une épidémie de mildiou comme il n’en a jamais affronté, laquelle invite à tous les superlatifs. La filière s’affole et sur le terrain, les conseillers viticoles paraissent démunis. « C’est tellement exceptionnel que cela sort de notre référentiel », témoigne Laurent bernos, directeur du pôle viticulture/œnologie à la Chambre d’agriculture de Gironde. La chambre consulaire possède notamment quelques petites parcelles expérimentales sur lesquelles elle inocule du mildiou… Dans les vignes girondines, une galère peut en cacher une autre. Sonné par une crise [...] Voir l'article complet sur SudOuest