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Vins de Bordeaux : la vigne au régime sec, des autorisations d’irriguer sur trois appellations

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Les prévisions météorologiques n’incitent guère à l’optimisme. Après six semaines au régime sec, les vignes girondines pourraient encore manquer d’eau ces quinze prochains jours. Souvent, les vignerons prient le ciel que rien ne leur tombe sur le cep. Ces derniers jours, c’est tout le contraire. Face à la sécheresse persistante, trois appellations bordelaises ont même demandé et obtenu, auprès de l’Institut national de l’origine et… Les prévisions météorologiques n’incitent guère à l’optimisme. Après six semaines au régime sec, les vignes girondines pourraient encore manquer d’eau ces quinze prochains jours. Souvent, les [...] Voir l'article complet sur SudOuest

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