Vins du bordelais : au Château Turcaud, les blancs en locomotive

Dans le Bordelais, les temps sont durs et il faut se battre pour garder ses clients et en séduire de nouveaux. À La Sauve, à 25 kilomètres à l’est de bordeaux, Isabelle et Stéphane Le May y consacrent toute leur énergie depuis une trentaine d’années. Ils sont à la tête du Château Turcaud, une référence dans le vaste vignoble de l’Entre-deux-Mers, zone géographique située entre la Dordogne et la Garonne, et s’étirant des portes de la métropole jusqu’aux confins de La Réole. Ici, les bouteilles sont revendiquées en aoc Entre-deux-Mers (que pour… Dans le Bordelais, [...] Voir l'article complet sur SudOuest