Viticulture : Cognac demande une prime à l’arrachage « à la hauteur du préjudice subi en Chine »

Des vendanges amères se terminent au pays du cognac. La maigre récolte ne chagrine guère les 4 400 viticulteurs d’un vignoble de 88 000 hectares. Au moins, il n’y aura pas de raisin au fossé et peu d’excédents, a fait remarquer Florent Morillon, le président du Bureau national interprofessionnel du cognac (BNIC), mercredi 8 octobre, lors d’une conférence de presse en Charente. À l’ordre du jour : la crise. Cette crise qui s’aggrave, avec des expéditions en berne, à moins 10 %, sous le seuil symbolique des 150 millions de bouteilles, soit aussi bas qu’en 2008, lors de [...] Voir l'article complet sur SudOuest