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Wine Paris & Vinexpo : après une édition 2021 annulée, le monde du vin va se retrouver en février

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Le monde du vin a rendez-vous du 14 au 16 février dans la capitale française pour le salon professionnel Wine Paris & Vinexpo : l’optimisme est de mise, en dépit de la reprise de la pandémie de covid-19 dans le monde, et la filière a soif de se retrouver. « Je ne suis pas inquiet. Le pli est pris, avec le passe sanitaire et la troisième dose » de vaccin qui arrive, a déclaré Rodolphe Lameyse, directeur général de Vinexposium, organisateur du salon qui avait été contraint de reporter puis d’annuler l’édition 2021. « Le vin, contrairement à d’autres marchandises, reste un produit de bouche, de sens. Entre producteurs et acheteurs, vous êtes obligés de vous voir à un moment donné. Tout ne peut pas passer par le digital. Le besoin de se retrouver est plus [...] Voir l'article complet sur SudOuest

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