6 redenen om Nieuw-Zeelandse wijnen te proeven

Maak je op 1 oktober een reis van 36 tot 46 graden zuiderbreedte om de smaak van Nieuw-Zeeland te ontdekken? Alhoewel Nieuw-Zeeland slechts 1% van alle wijn ter wereld produceert, worden de wijnen hiervandaan wereldwijd gedronken. Tekst: Chateau Petri | Beeld: Ken Cheung via Unsplash Elke seconde worden er ergens op de wereldbol 85 glazen Nieuw-Zeelandse wijn leeggedronken, van Auckland tot Amsterdam. Zes redenen om mee te komen proeven: Dit langgerekte land, zo’n 1.600 km van noord tot zuid, kent een ongekende diversiteit aan landschappen en klimaten. Waar je ook bent, de zee is nooit verder dan 130 km weg – en dat proef je in de frisheid van de wijnen. Nieuw Zeeland heeft een uniek terroir verdeeld in twee eilanden. Het Noordereiland is subtropisch, terwijl het Zuidereiland een [...] Voir l'article complet sur WineLife