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#66 – Aurélie Barrat – 20/03/2022

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Il y a 3 ans
Dans Podcast

Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge,

Au programme de ce 66ème épisode, partons direction Villenauxe-la-Grande, à la rencontre d’Aurélie Barrat, du Domaine Barrat-Masson :


1:42 ' : Le Domaine Barrat-Masson

3:05 ' : De coopérateurs à vinificateurs indépendants

5:14 ' : La conversion du domaine en bio

7:05 ' : Perspectives d’avenir

9:10 ' : Sa vision de vinificatrice

11:33 ' : Devenir vigneronne

12:44 ' : Transmission entre générations

14:49 ' : Parcours de formations et expériences à l’étranger

15:50 ' : Des rencontres enrichissantes

16:40 ' : Quelques conseils…

17:20 ' : Sa vision d’entrepreneure

18:20 ' : Vision du Champagne et souvenirs de dégustation

 

Belle écoute à toutes et à tous !


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Chroniqueur(s): Alexandra Chateau Thème(s): Dédié à l’entrepreneuriat dans le milieu de la viticulture Existe depuis: Juillet 2018 Description: Wine Challenge est un podcast de conversations dédié à l’entreprenariat dans la viticulture. Chaque épisode vous emmène à la rencontre de vigneron(ne)s engagé(e)s, qui mettent leur passion au service de vins d’exception.Découvrez leurs parcours d’entrepreneurs ou d’intrapreneurs, le regard qu’ils portent sur l’évolution de la viticulture dans leurs régions, ainsi que les actions qu’ils mènent au quotidien pour pérenniser leurs vignobles et dynamiser leurs productions.

Mon avis: Dans son podcast, Alexandra vous prend par la main équipée de son micro pour aller interviewer un large panel d’entrepreneurs du vin. Parfois en interview unique, parfois en série d’épisodes au fil des saisons, ce podcast vous fera découvrir l’envers du décor. Si vous aussi vous rêvez secrètement de tout plaquer pour reprendre un vignoble au fin fond de la France ou espérez lancer votre bar à vin au coin de votre rue, ce podcast vous montrera le chemin et surtout les obstacles rencontrés par d’autres avant vous.

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