Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge,
Au programme de ce 72ème épisode, partons direction Coulommes-la-Montagne, à la rencontre de Clément Leclere :
1:20 ' : 100 ans d’une histoire familiale
2:45 ' : Être Récoltant Manipulant en s’appuyant sur un système coopératif
5:00 ' : Lancer son projet vigneron
6:00 ' : Transmission entre générations
7:55 ' : Prendre confiance en soi et laisser place à l’audace…
10:27 ' : Aimer le vin avant d’aimer la vigne…
12:05 ' : Vigneron : une évidence ?
13:53 ' : Son parcours d’apprentissage
19:20 ' : Quelques conseils de ses mentors
21:06 ' : Souvenirs de dégustation dans le Jura
18:00 ' : Un souhait pour demain ?
Belle écoute à toutes et à tous !
Crédit Photo : Clément Leclere @ Anais Guerchovitch
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