Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge,
Au programme de ce 81ème épisode, partons direction Gyé-sur-Seine, à la rencontre d’Elise Dechannes :
01:07 ' : La genèse du domaine
02:12 ' : Être femme et vigneronne : une évidence
03:30 ' : Ses premiers pas de vigneronne
04:30 ' : Parvenir à se sentir légitime
05:15 ' : La place des femmes dans le monde du vin
06:30 ' : Une force de caractère à toutes épreuves
06:59 ' : Faire face et ne pas se décourager
09:13 ' : Se heurter au refus de son père
10:47 ' : Transmission père-fils et non père-fille
11:57 ' : Une question d’audace ?
12:28 ' : L’instinct
13:07 ' : Savoir s’entourer pour avancer
14:57 ' : Se sentir libre
15:33 ' : Avancer sans peur
16:10 ' : « Faire le beau et le bien »
16:32 ' : Son intention, ses vins et ses terroirs
18:12 ' : Sa définition de la biodynamie
18:55 ' : L’évolution de son métier avec le climat
19:24 ' : Envisager sa propre transmission
20:30 ' : Quelques conseils…
Belle écoute à toutes et à tous !
Crédit Photo : Elise Dechannes
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