Le linéaire vin travaillé comme un « rayon métier » : exemple avec un hyper fan de chenin

Une grande surface angevine a décidé de créer un rayon spécial dédié aux chenins de la loire. 85 références s’y côtoient. I l figure parmi les quelques 1 600 points de vente en france qui se revendiquent "Fan de chenin", du nom du collectif né dans la loire qui mène la promotion des vins de ce cépage blanc aux multiples facettes (bulles, sec, demi-sec, liquoreux). L’Hyper U de Mûrs-Erigné, en lisière d’Angers, en Maine-et-loire, a décidé il y a quelques mois de dédier un rayon complet au chenin. “De plus en plus [...] Voir l'article complet sur VitiSphere