Les vins no-low ne parlent pas aux consommateurs : « ils pensent que ce sont des produits industriels et standardisés comme le Champomy ou le rosé pamplemousse »

Selon une enquête de l’Ifop pour franceAgriMer, les consommateurs ont un grand besoin d’être rassurés quant au goût et à la nature des vins peu ou pas alcoolisés. Ils les perçoivent comme des produits industriels aux antipodes de leur idée du vin. S ur le terrain des No-Low (produits pas ou peu alcoolisés), la bière a pris une avance incontestable sur le vin. « Pour les consommateurs, les produits no-low, c’est la bière, avance Nollan Puget chef d’unité chez franceAgriMer, dévoilant les résultats d’une enquête commandée par son établissement à l’Ifop. Les grandes marques de bière ont des produits sans alcool, [...] Voir l'article complet sur VitiSphere