Ces cinq vignobles dans Paris intra-muros dont vous ne soupçonniez pas l'existence

Davantage connu pour son attractivité culturelle que pour ses terres arables, notre chère capitale cache un trésor secret de porte-greffes et de cépages. En contrebas d'un musée, au milieu d'un parc, ou à quelques mètres d'altitude, la ville de Paris abrite cinq îlots de verdure sur lesquels sont cultivés, en hommage au passé viticole de la capitale, ce qui pourrait bien être la vigne du futur : les cépages hybrides. Leurs noms ne vous diront certainement aujourd'hui pas grand-chose – pinotin noir, cabernet noir et DIVICO-N –, mais ils sont pourtant les stars des cinq vignobles [...] Voir l'article complet sur Le Figaro vin