Corse Sartène rosé 2022 du Castellu di Baricci

Castellu di Baricci2022aoc corse SartèneVin roséVin de corse Note : 92 /100Prix : 20 € Commentaire de dégustation : Rosé très pâle, saumon clair. Notes fraîches, pamplemousse rose, pur et fin. Au palais ce duo sciaccarellu et grenache montre un aspect vineux, corsé et savoureux tout en équilibre entre son acidité naturelle qui apporte de l’appétence et une trame de vin sérieuse qui le rend apte à des accords sur des poissons, mais aussi des viandes blanches et rouges. Le mot du domaine : « Le rosé Castellu di Baricci 2022 est un véritable rosé de gastronomie, car [...] Voir l'article complet sur larvf.com