Cuvée Etoiles blanc 2021, la pépite provençale

La cuvée Etoiles blanc 2021 est un Coteaux Varois du Château La Calisse. C’est un très joli vin, qui impressionne par sa remarquable finesse et sa précision, à savourer sur des mets raffinés.   Issue d’une parcelle de 1 hectare, la cuvée Etoiles blanc 2021 est une précieuse cuvée, produite à seulement 2000 bouteilles, et résulte de l’assemblage de rolle (70%), de grenache Blanc (20%) et de clairette (10%). Ce grand blanc signé Patricia Ortelli, à la tête du Château La Calisse depuis 1990, a fait l’objet de toutes les attentions… Des vendanges manuelles avec une [...] Voir l'article complet sur KissMyChef