Danièle Gérault : "Le vin, ce n’est pas du ciné"

Huet, le premier « Vous devriez monter votre affaire de vin « , lui glisse un jour Alain Senderens, le célèbre chef du Lucas Carton à Paris. Nous sommes en 1983. La jeune Danièle Gérault vient de lui offrir une bouteille d’une cuvée à petit prix qu’elle a apportée pour l’un de ses déjeuners professionnels. Elle a 34 ans et se lance comme agent de vigneron après une première vie dans le cinéma. Comme bagage, outre ses lectures et ses dégustations, elle a le nom de son agence : Années Vin. Huet, le premier Comme toujours avec elle, tout débute par un coup de foudre. Les vouvrays du domaine Huet ont [...] Voir l'article complet sur larvf.com