Déconsommation : Jusqu’à 200 millions d’euros pour détruire les excédents de vin

« On produit trop, on perd de l’argent » Face à la baisse de consommation des vins rouges et rosés, cette aide au secteur viticole, qualifiée de distillation de crise, indemnise les producteurs qui retirent leur vin du marché. Ce vin est transformé en alcool impropre à la consommation et finira par exemple dans du parfum ou du gel hydroalcoolique. L’enveloppe initiale, financée sur fonds français et européens, était de 160 millions d’euros pour 3 millions d’hectolitres distillés, mais les professionnels plaidaient pour une rallonge devant l’afflux de candidats à la distillation, principalement dans le Bordelais et le languedoc. [...] Voir l'article complet sur larvf.com