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Domaine de Marcoux, au sommet des vins de Châteauneuf-du-Pape
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Quelles cuvées privilégier au Domaine de Marcoux ? Le meilleur sommelier du monde Olivier Poussier déguste depuis longtemps le Domaine de Marcoux, producteur de vins à Châteuneuf-du-Pape dans le sud de la Vallée du Rhône. « Je n’ai pas toujours été très tendre avec ce domaine » concède-t-il. « Certes, il a toujours fait des vins concentrés et denses, mais ce domaine subissait de temps en temps les années solaires ». Cependant Olivier Poussier a noté une évolution. Les propriétaires, Sophie Armenier et Vincent Estevenin n’ont pas changé de style et de stratégie, en élaborant des vins toujours aussi nourrissants, [...] Voir l'article complet sur larvf.com