Du whisky en fûts de Sauternes

Il n’est pas rare que le monde du vin fasse quelques excursions dans celui des spiritueux, et ce pour notre plus grand bonheur ! cognac et armagnac sont élaborés à base de vin, on trouve de multiples alcools réalisés avec du marc de raisin, ainsi que des vodkas et gins faits à partir des baies elles-mêmes. Mais les fûts de nos crus favoris sont également très recherchés, et ce ne sont pas les producteurs de whisky qui vous diront le contraire. Des incontournables écossais Ce sont les grandes distilleries écossaises qui, les premières, ont initié cette pratique pour apporter plus de complexité à leurs whiskys. Et le type de vin qui semble remporter tous les suffrages est le moelleux. Tout [...] Voir l'article complet sur toutlevin