Focus cépage : la Roussanne, l’élégance par excellence
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Elle a la sensibilité d’une virtuose. Elle possède ce brin de génie qui, si les conditions sont réunies, compose une symphonie. Focus sur un cépage blanc, la roussanne, ou l’élégance par excellence… La roussanne, la diva des côtes du rhône Cette variété des grands soirs est originaire de la Vallée du rhône, et plus précisément de Montélimar. On la retrouve, souvent en assemblage avec sa fidèle partenaire la marsanne, dans la grande majorité des blancs rhodaniens, dont les appellations prestigieuses de Crozes Hermitage, Hermitage, Saint-Joseph, Saint-Péray, [...] Voir l'article complet sur toutlevin