Gironde : Avec Oh La La, le Médoc se met au vin sans alcool

Il s’appelle Oh La La, et il va faire parler de lui dans les landerneaux. Julien Meyre, du château Cap Léon Veyrin à Listrac-Médoc, descendant d’une lignée de viticulteurs depuis six générations, vient de briser les codes… Il s’appelle Oh La La, et il va faire parler de lui dans les landerneaux. Julien Meyre, du château Cap Léon Veyrin à Listrac-Médoc, descendant d’une lignée de viticulteurs depuis six générations, vient de briser les codes en introduisant l’un des premiers vins sans alcool du Médoc dans sa gamme. « J’ai réfléchi et je me suis lancé dans cette aventure. » Un mélange de 50 % de cabernet sauvignon et 50 % de merlot, délivrant toute la complexité du vin, sans la présence d’alcool. « Il a le goût du vin, sans [...] Voir l'article complet sur SudOuest