Innovation dans le Bordelais : bâcher les vignes pour combattre le mildiou

Une viticulture avec moins de phytosanitaires. Voilà l’ambition de l’ingénieur agronome Patrick Delmarre qui développe depuis dix ans le système Viti-Tunnel (breveté), au sein de sa société Mo. Del, installée au Haillan en Gironde. Et en ce lundi 3 juin, c’était la foule des grands jours au château Quinault L’Enclos (18 hectares) dont des parcelles sont situées dans Libourne même, une ville dont un quart de la surface est occupé par des vignes. Sur le même sujet Sols saturés d’eau en Dordogne : « Nous, on s’en sort, mais c’est compliqué et ça atteint le moral » [...] Voir l'article complet sur SudOuest