La question vin: quel malbec pour un plaisir immédiat?

malbec, auxerrois ou côt, ce cépage rouge, principalement cultivé à cahors, a trouvé en argentine un terroir et un climat qui lui convient bien. Au point de devenir le cépage emblématique de l’argentine. Ces vins sont largement distribués chez nous avec d’excellents rapports qualité prix plaisir. Ils viennent souvent de la région de mendoza. Mais les meilleurs viennent de la Vallée de Uco, au sud-ouest de la ville de mendoza, à une altitude de 1400 m, et [...] Voir l'article complet sur La DH