Le 2019 par ceux qui l’ont fait

Le denier millésime bordelais semble promis à un bel avenir. À voir aussi Nicolas de Bailliencourt copropriétaire de Château Gazin, à Pomerol: « 2019 est peut-être meilleur que 2018… » Parlez-nous s’il vous plaît du 2019…Encore un grand millésime ! En tout cas sur notre vignoble car à Pomerol nous sommes nombreux, plus de 120 vignerons sur environ 813 hectares en production. 2019 montre une belle robe bordeaux très foncée, de la finesse, de la complexité et, ce que l’on trouve dans tous les pomerols jeunes classiques, les fruits rouges et noirs, des notes florales. Avez-vous souffert d’un manque d’eau ?Entre [...] Voir l'article complet sur Le Figaro vin