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Les bons calculs de Ducru-Beaucaillou

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Bruno-Eugène Borie fait évoluer le domaine de Saint-Julien dans le peloton de tête des propriétés du Médoc. En appliquant quelques principes simples. Démonstration À voir aussi Avec un nom de conte de fées, qui donnerait des insomnies à un directeur de l’export sans fantaisie, Ducru-Beaucaillou a su enchanter le monde. Sans doute parce qu’il s’agit d’un vin de gourmand, comme peuvent l’être les plus grands crus de Bordeaux, et la gourmandise est universelle. Derrière Ducru, le nom du propriétaire au XIXe siècle, et Beaucaillou, une référence aux roches charriées par la Gironde donnant sa spécificité au terroir, voici un breuvage de caractère, plein d’arômes et [...] Voir l'article complet sur Le Figaro vin

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