Médoc : le mariage de l’art et des barriques célébré dans sa cathédrale

Des milliers de voitures passent tous les jours devant la coopérative Uni-Médoc, située à Gaillan-en-Médoc, dans le nord de la péninsule du même nom. C’est ici l’axe qui relie bordeaux au Verdon-sur-Mer, soit une centaine de kilomètres et presque deux heures au volant, suivant le trafic. En fait, une route des vacances, pour atteindre les plages du littoral atlantique : Montalivet, Soulac-sur-Mer, etc. La coopérative est annoncée le long de la route très passante qui monte de bordeaux vers la pointe du Médoc. Thierry DAVID/SO Autant dire que le caveau de cette coopérative fondée en 1934 et qui regroupe 140 Voir l'article complet sur SudOuest