Quel vin servir avec un agneau aux épices douces ?
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Le canon d’agneau aux épices douces, couscous, chou vert et lardons Sommaire Le canon d’agneau aux épices douces, couscous, chou vert et lardons Quel vin pour accompagner le canon d’agneau ? Le mot du Chef et du sommelier pour cet accord met-vin La recette du canon d’agneau aux épices douces, couscous, chou vert et lardons Il est de ces noms dont la seule évocation suffit à faire se dresser les papilles des amateurs les plus avertis. Comme chez soi, à Bruxelles en fait partie. Les gourmands belges connaissent de longue date cette adresse aussi incontournable qu’intemporelle, fondée en 1936 et dirigée durant 45 ans par Pierre Wynans qui la porta au sommet. [...] Voir l'article complet sur larvf.com