Trois vins sans soufre ajouté pour un plaisir de dégustation immédiat

champagne Drappier Brut Nature pinot noir sans ajout de soufre > Christian Martray, membre du comité de dégustation de La RVF : Nous avons eu des surprises lors d’une dégustation de vins sans soufre ajouté ! Voici quelques cuvées qui m’ont régalé. Je conseille de vous concentrer sur des vins de plaisir immédiat, gouleyants, sur des cépages comme le gamay. Ne vous risquez pas à les faire vieillir. Nous avons par exemple dégusté un vin « sans soufre » du beaujolais, signé Marcel Lapierre. Il était très bon jeune, mais la seconde cuvée plus âgée présentait [...] Voir l'article complet sur larvf.com