Vic-Bilh : la qualité est au rendez-vous sur de petits volumes vendangés

En Vic-Bilh, les vendanges commencées mi-septembre pour les cépages de Pacherenc sec exposés en coteaux ouest se sont prolongées pour les Madirans jusqu’à fin octobre, où les vignerons ont attaqué les premières… En Vic-Bilh, les vendanges commencées mi-septembre pour les cépages de Pacherenc sec exposés en coteaux ouest se sont prolongées pour les Madirans jusqu’à fin octobre, où les vignerons ont attaqué les premières tries de Pacherenc doux qui s’étireront jusqu’au solstice d’hiver. Une campagne de vendanges déroulée dans de bonnes conditions météorologiques après les divers épisodes climatiques pénalisant les volumes récoltés comme le signifie [...] Voir l'article complet sur SudOuest