Vignerons bio Nouvelle-Aquitaine : « Il faut laisser la liberté aux exploitants »

Passation de pouvoir à la tête des vignerons bio de Nouvelle-Aquitaine. Pierre Henri Cosyns succède à Laurent Cassy. Ce vigneron, installé à Teuillac (côtes de Bourg) ne découvre pas la maison, il était vice-président lors du dernier mandat. Né dans les vignes, le quadragénaire commence par prendre la tangente. « Mon père travaillait comme un dingue. » Il se tourne vers la physique, devient ingénieur informatique, exerce ses talents deux ans en région parisienne. Pour parvenir à ce constat : « La vie citadine est un autre monde de fou ! ». Retour… Passation de pouvoir à la tête des vignerons bio de [...] Voir l'article complet sur SudOuest