Vin blanc ou bière : que mettre dans la choucroute ?

Mets traditionnel d’outre-Rhin très répandu en alsace, la choucroute s’invite à table, sur le coin d’un mange-debout d’un marché de noël comme sur les nappes blanches d’un étoilé. Découvrez l’ingrédient mystère d’une recette à réaliser chez soi. Le compte à rebours est lancé, nous voilà déjà en décembre et il est l'heure d'ouvrir son calendrier de l'avent. Ceux qui jugeaient les marchés de noël et autres folklores bien anticipés, risquent vite de se retrouver dépourvus d'arguments pour refuser vin chaud, biscuits en pain d'épices, et choucroute ! C’est une onomastique qui est à la beauté des sonorités du Français, ce que [...] Voir l'article complet sur Le Figaro vin