Vinothèque, dégustations, événements… Les vins charentais s’offrent une vitrine au cœur de Cognac

Henri Jammet était un vigneron hors pair, dont le blanc élaboré du côté de Saint-Sornin (16) rivalisait avec certains Meursaut. Il y a une bonne vingtaine d’années, il déclarait à « Sud Ouest » : « je rêve d’un jour où pas un touriste ne partira de la région sans une bonne bouteille ! Bon sang de bonsoir, nous ne sommes pas plus couillons qu’ailleurs ! Soyons fiers de nos productions ! » Au pays du cognac et du pineau– où les vins de bouche avaient l’injuste et fâcheuse réputation de piquer le gosier –, ce jour-là est peut-être arrivé. Le vendredi 26 avril, la Maison des vins charentais sera officiellement inaugurée au cœur de cognac. On y vérifiera que les blancs… Henri [...] Voir l'article complet sur SudOuest