Vins de Bordeaux : bilan et perspectives d’un exercice agité

En ce début de semaine, la Maison Gobineau accueillait une assemblée générale du CIVB particulièrement attendue. Une semaine plus tôt, un millier de viticulteurs manifestaient au cœur de la cité girondine pour faire part de leur désarroi face au contexte actuel. Les chiffres avancés par Allan Sichel parlent d’eux-mêmes : “Il y a un excédent de 500.000 hectolitres sur les 3.8 millions produits à bordeaux en 2022 : 300 000 de surplus et 200 000 vendus à un prix non rémunérateur, […] cela correspond à 10 000 hectares de trop”. L’hypothèse d’un arrachage primé ne questionne plus quant à son bien-fondé – “ la seule solution”, selon le Président Sichel – mais plutôt par sa réalisation. Le financement de la mesure, à hauteur de 10 000 [...] Voir l'article complet sur Terre de vins