Vins de Bordeaux. Le rêve américain des Cathiard, propriétaires de Smith Haut Lafitte, est devenu réalité

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Il faut serpenter une petite heure, enchaîner de courts lacets, avant de déboucher sur la vallée de Napa, gorgée de vignes. Au nord de San Francisco, le vignoble californien, devenu iconique, se mérite. Né aux yeux du monde il y a bientôt cinquante ans, lors de la dégustation de 1976, également appelée Jugement de Paris, il avait offert l’inconcevable : un vin de ce tout petit bout d’Amérique détrônait les bordeaux, caracolant en tête devant les prestigieux Châteaux Mouton-Rothschild, Montrose ou Haut-Brion. Depuis, la région viticole, réputée notamment pour sa maîtrise des cépages [...] Voir l'article complet sur SudOuest

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