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Viticulture en Gironde : les vendanges de rouge démarrent dans les appellations de la rive droite

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Les premiers coups de sécateurs ont déjà été donnés dans les rouges de la rive droite, vendanges parcellaires « à la carte », en fonction des impératifs de la vigne, indique-t-on au Conseil des vins de Saint-Émilion. Une « tension d’accélération » se fait sentir dans plusieurs appellations, en Saint-Émilion comme à Pomerol, du fait des précipitations de ce week-end et des prévisions pour la semaine à venir. D’aucuns ont lancé les opérations dès ce lundi 23 septembre. A lire sur SudOuest.fr Voir l'article complet sur SudOuest

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