Viticulture. Jusqu’à 85 000 euros l’hectare : le prix des vignes a flambé au pays du cognac

Infographie “Sud Ouest” « L’eau-de-vie de cognac n’est le monopole d’aucune maison ni d’aucun groupement. C’est un produit naturel régional provenant du sol même d’un territoire déterminé », a écrit l’historien et négociant Robert Delamain en 1935. Soit. Mais un sol à prix d’or ! Jamais l’hectare de vignes n’a coûté aussi cher au pays du cognac : 60 300 euros en Charente en 2022 (+ 6,1 % en un an), 60 700 en Charente-Maritime (+ 0,33 %). Un record ! En moins d’une génération, les tarifs ont parfois doublé voire triplé, s’éloignant des réalités économiques et… Infographie “Sud Ouest” « L’eau-de-vie de cognac n’est le monopole d’aucune maison ni d’aucun groupement. C’est un [...] Voir l'article complet sur SudOuest