Wijnwereld in beweging: trends die 2025 gaan bepalen

Wijnliefhebbers over de hele wereld zijn bezig met een stille revolutie in hun glas. Het nieuwe IWSR Global Trends Report laat zien dat we in 2025 wereldwijd minder, maar bewuster drinken. Kwaliteit blijft belangrijk, maar de focus verschuift naar specifieke momenten, authentieke verhalen en persoonlijke waarden.  Tekst: Ingrid Larmoyeur (Het Wijninstituut) | Beeld: Kelsey Chance via Unsplash Niet meer alleen het duurste etiket, maar vooral wijnen die passen bij het moment, authentiek zijn, een goed verhaal hebben en die écht lekker zijn. Dat kan een verfijnde wijn voor een etentje zijn. Maar net zo goed een frisse spritz of een stijlvolle alcoholvrije bubbel op een zonnige middag. Gezellig thuis genieten wint terrein en past in de nieuwe drinkcultuur. Het aperitiefuurtje, creatieve [...] Voir l'article complet sur WineLife