Bordeaux heeft een nieuwe wijnwinkel: zonder alcohol

Alcoholvrije wijn in bordeaux? Jazeker! In de stad waar wijn diep in de cultuur zit, is nu een winkel geopend die zich volledig richt op 0%-wijnen. Niet zomaar een plank in een bestaande zaak, maar een complete winkel, midden in het centrum. Tekst: Ingrid Larmoyeur | Beeld: Unsplash Belles Grappes is een primeur voor bordeaux. Vlak bij de St-André kathedraal opende eind 2024 Belles Grappes, de eerste speciaalzaak in bordeaux voor gedealcoholiseerde wijnen en alcoholvrije alternatieven. Sindsdien trekt de winkel een breed publiek: van nieuwsgierige consumenten tot wijnmakers die willen proeven wat er op 0%-gebied mogelijk is. “Elke week komen wijnmakers langs om te ontdekken hoe gedealcoholiseerde [...] Voir l'article complet sur WineLife