Cépages méconnus : le Prunelard

Le prunelard, un cépage unique qui incarne le patrimoine viticole de Gaillac et du sud-ouest de la france. Sa culture est encore discrète mais sa rareté, son histoire et son potentiel en font une variété recherchée par les passionnés. Serez-vous les prochains à succomber à son charme rustique ? Le cépage prunelard : une figure du sud-ouest Que vous l’écriviez prunelard ou Prunelart, il est originaire de la région de Gaillac, dans le Tarn. Son nom ferait référence à la ressemblance de ses petites baies noires aux prunelles, [...] Voir l'article complet sur toutlevin