Cépages nobles : le Sauvignon Blanc

Producteur de vins blancs d’une grande diversité de bordeaux à l’australie, le sauvignon Blanc a réussi à conquérir de nombreux vignobles aux quatre coins de la planète. Apprenez tout de ce cépage aromatique au caractère toujours séducteur. Un cépage célèbre à l’international Il est un parent du savagnin, à l’instar d’une autre variété réputée, le chenin Blanc. Après des débuts remarqués dans le bordelais et la Vallée de la loire, où il illumine tout particulièrement l’appellation Sancerre, il s’est peu à peu étendu, s’exVoir l'article complet sur toutlevin